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杭州新紫竹举办“2019花店经营发展论坛”

发布时间：2019-02-10 文章来源：本站浏览次数：6274

2018年对于花店来说无疑是艰难的一年，花店业者开始寻找转型升级的突破口。1月7日至8日，由杭州新紫竹商学院主办的“2019花店运营发展论坛”在武汉举办，国内各地近500名花店业者共同探讨花店转型之路。

　　近年来，互联网对花店的冲击清楚明了。许多中小花店产品单一、价位断层，仅依托单一商品尤其是节日花礼作为主打产品，难以支撑花店的久远发展。对此，饿了么鲜花负责人李海燕以为，为顾客创造更多鲜花使用场景，提高消费者的使用频次很重要。丰厚鲜花的价位层次，才能有效提高花店的运营效率。

　　互联网正在改动整个鲜花职业。在供应链前端，出现了产地直销、航空速配、快递送货上门等一系列新格局，让终端业者省时省心的一起，也迫使批发商作出改革。一起，互联网的便当使得花卉价格透明，消费者转而线上购花，使得花店竞争不再限于周边，而是增加了网络电商。面对新形势，新紫竹商学院名誉院长徐华兵以为，花店打造自己的“尖刀产品”才是取胜关键。此外，业者还应细分顾客需求，将大众化产品优质化，小众产品大众化，然后完成业绩提高。

　　面对现在传统花店存在的阻力，如产品单一、同质化严峻、贱价恶性竞争、复购率低等问题，武汉钟爱花店负责人向少文表明，花店靠单一事务模块是很难持续发展的，合理制定适合自己花店的事务构成份额才是长久之计。未来，花店结合好线下活动，经过场景化、聚合化引流，培育用户忠诚度，发展潜力依然巨大。

　　“向日葵爱心合作基金”是本次论坛的又一重点项目。该基金由新紫竹商学院建议，是花店职业首个爱心合作基金，召唤花店职业及社会各界人士参与，经过资金协助和运营扶持，聚集花店职业困难人群。本次活动针对武汉、长沙地区的3家花店进行帮扶，得到了瑞趣、花集网、缤纷、可利鲜等多家公司的支持。“我们不只要协助他们度过困境，还要从运营、学习方面进行扶持。”徐华兵表明，未来将持续关注职业中的贫穷、伤残家庭，弘扬合作互爱的风气，提高花店职业的位置及影响力。到活动结束，现场募集近4万元资金，用于后续帮扶计划。

　　此外，论坛还邀请Interflora世界杯花艺大赛中国区选拔赛冠军章玲、喜韵花艺学院院长宋庆媛与合肥美学花艺创始人陈明，分别以新年年宵花、情人节花礼规划为主题，演绎了花束、架构花艺、人体花饰等多种风格的著作，协助现场观众翻开新的规划思路。

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